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                          普通人空腹可以喝牛奶

                          放大字体  缩小字体 发布日期:2021-11-08  浏览次数:28
                           空腹喝牛奶一直是认为对胃不好的,确实有部分人空腹喝牛奶要拉肚子,因为乳糖不耐受导致的肠胃不适,不能算是对健康不利,最多是一定程度上影响生活。

                          因为乳糖不耐受导致的肠胃不适,不能算是对健康不利,最多是一定程度上影响生活。有的人空腹喝了会胃不舒服。

                           

                            理论上来说,先吃一些淀粉类的主食,再吃富含蛋白质的食物,的确有利于提高蛋白质的生物利用率。

                            一方面,碳水化合物有“节约蛋白质作用”。有淀粉类主食来作为能量来源,蛋白质就可以更好地用在维持肌肉、修复身体组织器官等用途上。

                            另一方面,摄入蛋白质后,需要较多的胃酸来启动胃蛋白酶的活性,也需要肠道分泌更多的蛋白酶。如果没有先吃点容易消化的碳水化合物给胃肠“充充电”,增加“能量值”,一些本来消化能力弱的人,面对突然摄入的大量高蛋白高脂肪食物,消化能力可能是不够充分的。

                           

                          但并不是所有人都是这种情况。

                           

                          一般正常人,假如你是从小时候就开始喝牛奶,而且肠胃功能都一切正常的话,空腹喝奶不会有什么不适,也不会造成什么危害。

                           

                           同样,食物的吃法也很重要。生着吃还是熟着吃?冷着吃还是热着吃?一口一口慢慢吃还是很快吃下去?有没有配合其他食物一起吃?这些都与吃进去之后的感觉密切相关。

                            比如说,如果喝冷牛奶不舒服,可以喝热牛奶试试;共皇娣,可以加点肉桂粉、姜粉搅匀了试试,香辛料有促进消化的作用;共恍械幕,可以配合面包、馒头、浓粥、燕麦片等食物试试,没准就能找到一种能接受的吃法。

                           

                          牛奶的好处大家都知道。

                           

                          婴幼儿喝牛奶能促进智力发育。牛奶含有大量的乳糖,而乳糖在消化的过程中分解成葡萄糖和半乳糖。而我们的脑和神经组织就是由半乳糖的成分,所以对大脑是有很大帮助的。

                           

                          再一个就是牛奶对人体有安神的作用,特别是晚上要睡觉前和牛奶有助于睡眠。

                           

                          儿童喝牛奶能够促进生长发育,儿童是在身体的发育期,牛奶含有大量的钙,能够促进骨骼生长。老年人也是,由于老年人钙开始流失,喝牛奶用来补充钙质。

                           

                          所以在没有乳糖不消化,肠胃功能正常的前提下是可以喝牛奶的,当然在不确定的前提下还是要在吃过东西后喝牛奶比较保险。

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